Первый безглютеновый в РФ
 

ВЕГАНСКИЙ БЛИННЫЙ ТОРТ БЕЗ ГЛЮТЕНА

Порядок приготовления

Заварной крем:
Заварной крем необходимо приготовить заранее. В сотейнике соединить молоко и крахмал. Тщательно перемешать. Добавить остальные ингредиенты, постоянно помешивая, заварить крем. Полученный крем переложить в чашку и накрыть пленкой в контакт. Полностью охладить.

Блины:
Смешать все ингредиенты и оставить на 15 минут. Затем выпечь блины.

Сборка торта: 
Вырезать блины нужной формы и диаметра, собрать торт, чередуя блин с кремом. Последний слой - крем. Сверху посыпать орешками. Готовый торт убрать в холодильник на 5 -6 часов.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Заварной крем
Кукурузный крахмал без глютена ТМ Гарнец 22 г
Кокосовое молоко 215 г
Ягодное пюре 60 г
Сироп топинамбура 100 г
Сок лимона 10 г
Кокосовое масло 25 г
Ванилин 1 г
Орехи размельченные 20 г (для украшения торта)
Тесто для блинов
Смесь блины рисовые постные без глютена ТМ Garnec 150 г
Молоко растительное (вода) 360 г
Соль 3 г

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ КАЖДОГО ПРОДУКТА

Выберите интересующий вас продукт, в описании которого вы найдете рецепты с его участием к