Порядок приготовления
1. Смешать сухие ингредиенты.2. На крупной терке натереть очищенный картофель.
3. Лук измельчить блендером.
4. Добавить к сухой смеси масло и натертые овощи. Тщательно перемешать.
5. Смоченными водой руками сформировать лепешки толщиной не более 1 см и диаметром 6-8 см.
6. Выложить на заранее разогретую и смазанным растительным маслом сковороду.
7. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Ингредиенты
| Смесь "Вегафарш" Garnec без глютена | 80-100 г | |
| Картофель | 280 г | |
| Репчатый лук | 20 г | |
| Соль | 3 г | |
| Растительное масло | 10 г | |
