Порядок приготовления
1. На сковороде растопить сливочное масло, добавить рисовую манку.2. Обжарить до золотистого цвета. Влить молоко и проварить 5 минут.
3. Желтки взбить с сахаром.
4. Взбитые желтки соединить с рисовой манкой и перемешать.
5. Белки взбить в плотную пену и частями добавлять к основной массе.
6. Добавить изюм и перемешать.
7. Выпекать в разогретой до 170°C духовой печи 15-20 минут.
8. При подаче украсить топпингом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Рисовая манка Garnec | 45 г | |
| Ягодный топпинг | 40 г | |
| Сахар | 20 г | |
| Изюм | 20 г | |
| Яйца | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 25 г | |
| Молоко | 260 мл | |
