Порядок приготовления
1. Подготавливаем заменитель яйца, для этого 1 ст.л. сухой смеси заливаем 2 ст.л. воды. Перемешиваем и оставляем на 10 минут.2. Смешиваем растопленное кокосовое масло с растительным молоком, тростниковым сахаром, подготовленным заменителем яйца, какао, солью, ванилином и рисовой мукой. Перемешиваем. Добавляем грецкие орехи и снова перемешиваем.
3. Тесто перекладываем в форму (предварительно смазанную растительным малом) и выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Мука рисовая без глютена ТМ Garnec | 50 г | |
| Смесь сухая "Заменитель яйца" без глютена ТМ Garnec | 1 шт. (1 ст. л. порошка + 2 ст. л. воды) | |
| Какао | 30 г | |
| Кокосовое масло (растопленное) | 80 г | |
| Растительное молоко | 50 г | |
| Сахар тростниковый | 70 г | |
| Соль | 1 г | |
| Ванилин | 1 г | |
| Грецкий орех | 10 г | |
