Порядок приготовления
1. Смешать муку и соль, добавить холодную воду и замесить тугое и пластичное тесто.2. Раскатать тонкое тесто, смазав руки, скалку и коврик для раскатки теста растительным маслом.
3. Вырезать круг необходимого размера и аккуратно перенести на сухую, заранее разогретую сковороду.
4. Обжарить на умеренном огне по одной минуте с каждой стороны.
5. После обжарки каждую тортилью сбрызнуть кипяченой водой, выложить на тарелку и накрыть пищевой пленкой.
Приятного аппетита!
