Порядок приготовления
1. Подготовить заменитель яйца. Мучную смесь "Заменитель яйца" залить водой и оставить на 5 минут.2. Универсальную смесь смешать с миндальной мукой, кэробом, содой. Добавить растительное масло, лимонный сок, яйцо и воду. Замешать тесто.
3. Сформировать печенье и выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Мука универсальная Garnec | 80 г | |
Смесь "Заменитель яйца" | 1 шт. (1 ст.л. порошка + 2 ст.л. воды) | |
Мука миндальная Garnec | 70 г | |
Растительное масло | 2 ст. л. | |
Кэроб | 2 ст. л. | |
Сода | 1 г | |
Лимонный сок | 0,5 ч. л. | |
Вода | 50 г |