ru
поиск
Кулинарные рецепты

Пирожки жаренные с рисом и рыбой


Рецепт принадлежит:

Ингредиенты:
Смесь без глютена «Серый хлеб» - 350 г
Кефир - 100 г
Сахар - 20 г
Сухие дрожжи - 5 г
Яйцо - 1 шт. (50 г)
Растительное масло - 50 г
Соль - по вкусу
Консервы рыбные - 200 г
Рис - 100 г


Способ приготовления:

1.    Смешайте теплый кефир, сахар, соль, дрожжи и 50 гр смеси без глютена «Серый хлеб, а затем оставьте смесь на 30 минут.
2.    Перемешайте вареный рис с консервами.
3.    Добавьте яйцо, растительное масло и оставшуюся муку в смесь с опарой из пункта 1, а затем замесите тесто.
4.    Разделите тесто на небольшие шарики.
5.    Сделайте лепешку из шарика, выложите начинку и скрепите края.
6.    Обжарьте пирожки с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!

Отзыв
Вернуться к списку рецептов