ru
поиск
Кулинарные рецепты

Профитроли


Рецепт принадлежит:

Ингредиенты:
Вода - 110 г
Сливочное масло - 50 г
Смесь без глютена «Белый хлеб» - 80 г
Яйцо - 1 шт. (50 г)
Сахар - 5 г
Соль - 5 г


Способ приготовления:

1.    Смешать воду, сахар, соль и сливочное масло в кастрюле, довести до кипения. Когда вода закипит, добавить смесь без глютена «Белый хлеб» и быстро перемешать.
2.    Добавить яйцо и замесить тесто.
3.    Застелить противень пергаментной бумагой.
4.    Выложить тесто, с помощью двух маленьких ложечек, смоченных в воде.
5.    Выпекать профитроли в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение – 15 минут.
Приятного аппетита!

Отзыв
Вернуться к списку рецептов